虾青素对递增负荷运动训练大鼠骨骼肌p38MAPK信号通道蛋白表达的影响

摘要：

观察天然虾青素和递增负荷耐力训练对大鼠骨骼肌p38MAPK蛋白表达及其磷酸化的影响。研究阐明：四周递增负荷耐力训练引发机体的氧化应激反应，造成自由基代谢系统紊乱，抑制p38MAPK 信号通路的激活；补充天然虾青素可以减少骨骼肌自由基的产生，清除自由基代谢产物，降低脂质过氧化反应，同时虾青素有效地提高骨骼肌内抗氧化酶的活性，从而提高机体的抗氧化能力，强化了抗氧化防御体系，维持氧化-抗氧化系统平衡，补充虾青素还可以进一步抑制p38MAPK信号通道的激活，下调p38MAPK的磷酸化水平。

关键词： 运动训练 天然虾青素 骨骼肌 p38-丝裂原活化蛋白激酶 蛋白表达 磷酸化水平

作者: 王灿 曹建民 贺峰 邓晓磊

作者单位: 北京体育大学 100084

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015第十届全国体育科学大会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 5003-5004

在线出版日期: 2015-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）