完善标准法规体系安全健康使用食品添加剂

摘要：

近年来,食品添加剂在国际和国内引发了不少食品安全问题,通过对食品添加剂使用不当造成危害性的分析,进一步对食品添加剂的改革与发展方向予以阐述,以便大家更清楚的认识食品添加剂,正确的把握食品添加剂功效,做到安全使用,健康惠民.要宣传引导，正确认识食品添加剂的“两面性”，加大科技投入，寻求新型食品添加剂，完善法律法规体系，严格食品添加剂使用法则，加强政府监管，营造食品添加剂齐抓共管的氛围。

关键词： 食品安全 食品添加剂 标准体系

作者: 齐广儒

作者单位: 陕西省标准化研究院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十二届中国标准化论坛

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 1522-1525

在线出版日期: 2015-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）