审视升腾重生--酒检中心感官品评的标准化推进之路

摘要：

本文论述了标准化在酒检中心感官品评领域发展中的作用,分别从体系一体化、标准化培训、感官质量控制程序示意图、标准化建设实现有法可依等方面论证企业标准化对企业发展的重要作用,以及应如何做好感官品评的标准化工作.

关键词： 酒检中心 感官品评 标准化工作

作者: 徐清

作者单位: 上海市酒类产品质量检验中心有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十二届中国标准化论坛

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 1663-1666

在线出版日期: 2015-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）