会议专题

酵母水解物对母猪生产性能和血液生理生化指标的影响

为研究酵母水解物(AY)对母猪泌乳性能及仔猪生长发育的影响,本试验选取膘情、体重、胎次相近,妊娠108d左右的健康PIC经产母猪20头,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.3%的酵母水解物,试验至仔猪21日龄断奶结束.结果表明,与对照组相比,试验组仔猪断奶时存活率、母猪日采食量和泌乳量分别提高7.49%(P<0.05)、3.8%(P<0.05)和14.9%(P<0.01);试验组母猪血清中尿氮含量增加61.6%(P<O.O5),总蛋白、白蛋白的含量变化不显著(P>0.05);必需氨基酸中,蛋氨酸水平有增加的趋势(0.05<P<0.1),其他必需氨基酸水平变化不显著(P>0.05);非必需氨基酸中,试验组母猪血浆中谷氨酰胺比对照组显著提高50.75%(P<0.05),此外,血浆中脯氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、羟脯氨酸、组氨酸和丙氨酸含量均有上升趋势(0.05<P<0.1).由此可见,酵母水解物能够提高哺乳母猪泌乳性能,并能改善仔猪的生长状况.

妊娠母猪 酵母水解物 生产性能 生理生化指标

周慧琦 李彪 燕富永 谢春艳 印遇龙 姚娟 吴信

湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410128;安琪酵母股份有限公司,湖北省酵母功能重点实验室,湖北宜昌443003 湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410128;湖南九鼎科技(集团)有限公司,湖南岳阳414000 中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健康养殖工程技术中心,湖南长沙410125 湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410128;中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健康养殖工程技术中心,湖南长沙410125 安琪酵母股份有限公司,湖北省酵母功能重点实验室,湖北宜昌443003 湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410128;安琪酵母股份有限公司,湖北省酵母功能重点实验室,湖北宜昌443003;中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健

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2015-06-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)