酵母水解物对肉鸡生长性能、肠道、发育免疫及屠宰性能的影响
试验选用1日龄白羽肉鸡,随机分成2个处理组(对照组4个重复,试验组3个重复,每重复12000只鸡):对照组饲喂基础日粮,试验组添加800mg/kg酵母水解物,试验期42d.试验结果表明:日粮中添加酵母水解物能提高饲料转化率,提高平均出栏质量62g,显著降低试验后期(第22天～第42天)的病死率,相比对照组降低6.6％;试验组的空肠和十二指肠指数及相对长度提高,且试验组各肠段(十二指肠、空肠和回肠)的绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度都显著高于对照组(P＜0.05),表明酵母水解物促进小肠发育,改善小肠的肠道形态结构,增强小肠的消化吸收功能.相比对照组,试验组肉鸡的屠宰率提高0.55％;日粮中添加800mg/kg的酵母水解物,对于每只鸡,降低药费0.17元,出栏时增加盈利2元.
肉鸡 酵母水解物 生长性能 肠道健康 免疫机能 屠宰性能
徐晓明 余冰 贺淼 黄鑫
四川农业大学动物营养研究所,雅安625099 安琪酵母股份有限公司,宜昌443003
国内会议
湖北宜昌
中文
101-103
2015-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）