消费者需求空白点挖掘

摘要：

快销品行业在消费者市场研究领域有非常先进的经验，然而现在的趋势只能给你当下的增长,如果想在未来增长,需要了解的是消费者市场上新兴的趋势以及潜在的趋势.以饼干为例，从消费者需求出发，找出优势，缺陷、包装、卖点，研究每次推销时的路径，预见10年或5年后品牌在消费者心目当中应该树立的形象。

关键词： 食品行业 消费者需求 影响策略 品牌建设

作者: 许丽平

作者单位: 尼尔森

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015食品饮料创新论坛

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 17-18

在线出版日期: 2015-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）