推进产业转型升级打造优势特色产业
食用菌产业作为古田县的支柱产业、特色产业和优势产业.从生产规模化、科技成果化、建设标准化、文化多元化、政府扶持大等方面推动特色成为品牌,成为机遇,成为立足于市场不败的竞争力.近年来,古田县致力于建设中国食用菌之都,逐步健全了中国·古田食用菌批发市场、中国·古田食用菌博物馆、古田县食用菌研发中心、古田县食用菌加工基地和全国银耳标准化工作组等集科技研发、市场交易、产品加工、文化交流及标准化建设为一体的产业发展平台;创建了”古田银耳”中国驰名商标,成功打造了食用菌产业的第一个中国驰名商标;培育提升了”中国食用菌之都”的区域品牌,引领古田县向”规模最大、品种最多、科技最强、营销最广、品牌最响”的食用菌产业化建设示范县迈进.
食用菌产业 规模化生产 科技创新 菌菇文化 政府扶持 市场营销
郑瑜婷
古田县食用菌研发中心,福建古田352200
国内会议
福建省科协第十四届学术年会分会暨2014年福建省食用菌学会学术年会
福建武夷山
中文
21-24
2014-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）