中国油用牡丹的发展前景及对策

摘要：

牡丹是原产中国的特有生物资源,中国栽培牡丹有2000多年的历史,经历了药用、观赏与综合利用三个阶段.牡丹容易大面积栽培,生态经济作用突出、牡丹籽产量高、籽油品质优,具有重要的开发利用价值.本文概要介绍了发展木本油料的重要意义,分析了油用牡丹的发展前景与关键技术,提出将油用牡丹归入新木本油料在国家层面加以发展,指出了发展油用牡丹存在的问题并提出了培育油用牡丹主导品种，推广高产高效栽培模式，研究牡丹籽油加工工艺，建立规范的仓储与加工技术体系，打造牡丹文化与生态功能的统一，努力实现牡丹三产融合与提升等相应对策.

关键词： 油用牡丹产业 战略规划 产品开发 栽培模式

作者: 史国安 焦封喜 张炳志 焦元鹏 杨会安 吴育谦 史秉锐

作者单位: 河南科技大学洛阳市牡丹生物学重点实验室,河南洛阳471003;洛阳市牡丹协会,河南洛阳471003 洛阳市牡丹开发管理办公室,河南洛阳471003;洛阳市牡丹协会,河南洛阳471003 洛阳市科技局,河南洛阳471003;洛阳市牡丹协会,河南洛阳471003

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013中国洛阳国际牡丹高峰论坛

会议地点: 洛阳

会议语种:中文

页码: 243-249

在线出版日期: 2013-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）