宋时期天台山的茶与茶文化
本文介绍了宋时期天台山茶区分布,阐述了宋时期天台山制茶工艺,包括采、拣、洗、蒸、榨、研、造、过黄等几道工序,另外宋时期是天台山历史上茶与茶文化发展的一个重要时期,除上述的制茶法以外,以禅茶文化为其主要特征,尤其是石梁“罗汉供茶”更是其特出代表。
禅茶文化 茶区分布 制茶工艺 宋时期
许廉明
天台县文化研究会
国内会议
浙江天台
中文
131-137
2012-05-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
禅茶文化 茶区分布 制茶工艺 宋时期
许廉明
天台县文化研究会
国内会议
浙江天台
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