食品安全地方法制:实践与经验--以陕西、宁夏、河南与山东四省区食品安全地方立法实践为样本

摘要：

食品安全地方立法为保障公众食品安全奠定着坚实基础.由于中国地域辽阔,不同地域的食品安全问题有其自身特点,因此本文以陕西、宁夏、河南与山东四省区食品安全地方立法为分析样本,进行比较,进而提出了设立清真食品管理规定，完善食品生产加工小作坊和食品摊贩管理规定，完善食品安全监管规定的完善国家食品安全法的建议.

关键词： 食品安全法 地方法制 立法完善 监管体制

作者: 刘欣 王纲 胡晓瑞

作者单位: 中国计量学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届食品安全法论坛暨国际研讨会

会议地点: 无锡

会议语种:中文

页码: 85-99

在线出版日期: 2013-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）