食品安全多维监管比较研究--以企业社会责任机制为视角
食品安全问题频发,导致消费者的消费信心重挫,政府的国际声誉严重被毁.在食品安全问题中,企业应充分注重消费者等利益相关者的权益,责无旁贷地承担起首要责任.同时,中国政府也应该完善《食品安全法》,更好地借鉴国外先进经验,协调政府部门职能、完善政府监管措施,以督促食品企业承担相应的社会责任.而以消费者、媒体、行业组织、同行独立专家为主体的公众参与机制也将必将在食品安全的社会监督中发挥越来越大的作用.
食品安全 法律规制 政府监管 企业社会责任 公众参与
王丽娜
河南理工大学文法学院法律系
国内会议
无锡
中文
167-179
2013-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）