会议专题

微波辅助提取和田玉枣环磷酸腺苷工艺及与其他方法比较

研究微波辅助提取和田玉枣环磷酸腺苷(cAMP)工艺参数,并与传统溶剂法和超声波辅助法对比.结果表明,微波辅助提取和田玉枣cAMP最优工艺条件为:乙醇体积分数10%,微波功率300W、微波时间3min、浸泡时间6h、料液比1:30,和田玉枣cAMP提取量为795.63μg/g·dw;各因素影响和田玉枣cAMP提取量的显著顺序:微波时间>微波功率>料液比>浸泡时间;微波辅助法较传统溶剂法和超声波辅助法提取量高、提取时间短、能耗低.采用LS-200型树脂分离纯化和田玉枣cAMP的分离效率为97.81%,cAMP粗品纯度3.47%。

和田玉枣 环磷酸腺苷 微波 提取工艺

王立霞

陕西学前师范学院生物科学与技术系,西安 710100

国内会议

2015年陕西省食品科学技术学会学术年会

西安

中文

197-206

2015-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)