休閒農場善用農業與農村資源營造特色
台湾休闲农业发展至今,休闲农场已有一千余家,休闲农业区也有50处,归结其发展的特徵可说已进入「成长后期」的阶段.因此从市场竞争的角度观察台湾休闲农业,经营者应及早培养竞争优势,以免被市场淘汰。因此休闲农业营造特色就其生存或发展而言,实在太重要了。休闲农业如何创造特色?还是要回归到资源面。休闲农业所拥有的基础资源就是农业资源与农村资源,所以营造特色,端看如何善用农业与农村资源。农业资源的共同特徵是「生物性」,而农村资源的共同特徵是「生活性」。休闲农业营造特色,最重要的是把握农业及农村资源的上述特性,设计游客满意的体验活动。体验设计因资源种类、地区特色、季节变化、游客属性之不同而异,须灵活变换。本文并非期待休闲农业经营者照单全收,而是希望根据资源的优势,选择最有把握的全力以赴。其中,最重要的是要发挥「地方性」,而非模仿抄袭引入外来事物,这将是休闲农场赢在起跑线上的关键。特别是文化资源的结合发挥,可以塑造休闲农场独一无二的特色。
休闲农场 资源利用 地域特色 体验经济
段兆麟
台灣屏東科技大學農企業管理系
国内会议
常州
中文
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2014-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)