休閒農業之發展經驗--以彰化縣農會為例
休闲农业是一种新兴的农业服务业经营形态,农民不再仅是一级产业的生产者,必需兼为服务业的从业员,而观光旅游、休闲游憩的领域也需要专业的知识和技能,农业经营农场管理所需的知织技能有较不同的改变。以彰化县农会为例,其在发展休闲农业的作法与经验值得借鉴。具体措施如下:设立农业观光组;推广一乡一特产;辅导杰出农民及优秀产销班组织,规划农业观光点;辅导县内13处观光农园;办理农业产业文化活动;辅导县内休闲农业区的设立;举办彰化县农业旅游活动等。近年来政府每年办理若干次休闲农业经营管理班、解说员训练班,即是协助农民获得休闲农业经营的知识技能;政府也编列大量的经费来补助及辅导休闲农业区的设立。然而休闲农业的经营仍有若干困难有待克服,外界旅游市场的竞争包括同业竞争、同区竞争、国内旅游市场竞争和国外旅游的竞,都影响业务的开拓;新兴的休闲农业经营在开发时也存在若干法令的限制都有待去克服;加上近年来不断的天灾更横生阻碍发展,尤其是彰化县农会在九二一地震所受灾难影响最钜。诸多困境并不能改变现阶段休闲农业发政策的重要性,生产、生活、生态三生一体的农业都能与休闲农业密切结合并表露无遗,期望藉由休闲农业的推广和休闲农场、休闲农业区的设立,能为广大农民带来新契机,为农业再创另一个春天。
休闲农业 经营策略 人才培养 市场竞争
詹克倡
彰化縣農會
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2014-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)