木豆的品质特性及利用价值

摘要：

本文综述了木豆的生产发展概况,种质资源研究,品种改良与新品种选育及栽培技术等方面的研究现状,根据木豆的优良特性,结合荒山造林,退耕还林,作为蔬菜、优质蛋白源及混农林作物开发前景广阔.

关键词： 木豆 种质资源 品种改良 栽培技术 作物利用

作者: 刘瑞 冯佰利

作者单位: 旱区作物逆境生物学国家重点实验室/西北农林科技大学农学院 陕西杨凌 712100

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届海峡两岸杂粮健康产业研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 275-280

在线出版日期: 2013-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）