浓香亚麻籽油制取工艺设计及生产实践

摘要：

以30t/d浓香亚麻籽油加工生产线为例,介绍了亚麻籽经高温烘炒、机械压榨、低温过滤的纯物理方法制取浓香亚麻籽油的工艺过程.概述了主要工序的操作要点及设备选型,分析了影响浓香亚麻籽油质量的关键因素.针对调试中工艺设备存在的问题提出了改进措施.其独特的生产工艺能够使制取的亚麻籽油产生浓郁的香味,最大限度地保留了亚麻籽中天然的活性营养成分和特有的风味.

关键词： 亚麻籽油 生产工艺 技术改进

作者: 李建林 柏云爱 魏冰 石珊珊 姚建师 邱立明

作者单位: 西安中粮工程研究设计院有限公司,陕西西安710082

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会

会议地点: 山东邹平

会议语种:中文

页码: 111-115

在线出版日期: 2016-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）