保健型彩色小麦的研究进展及其高产栽培与发展利用前景
保健型彩色小麦富含蛋白质氨基酸以及人体必需的微量元素,具有提高机体免疫力,维持血管正常渗透压,抑制癌细胞生长,改善心肌营养等重要功效.培育保健型彩色小麦,采用优质小麦与冰草、达赖草、偃麦草等野生资源远缘杂交,和三结合育种法及航天育种技术,避免了育种界常用的”近亲繁殖”造成的抗性差、易退化等缺点,实现了在西方国家必须用转基因技术才能达到的效果.保健型彩色小麦的高产栽培技术基本上与普通小麦相同,产量相当,施肥以底肥为主,追肥应掌握氮肥后移原则,扬花后及灌浆初期注意喷施叶面微肥和磷酸二氢钾,灌浆期注意防治蚜虫.保健型彩色小麦品种的使用可以有效减少化肥和农药的投放,减少环境污染和节省水资源,促进广大国民的健康保健,意义重大而深远.具有很高的营养价值和医药保健作用,发展前景非常广阔.
保健型彩色小麦 生理特性 栽培技术 营养价值 医药保健作用
纵瑞收 周凤侠 赵利民 朱念均 王厚彬 刘智全 李洪祥 李峰 许明杰 赵连群
中央农业广播学校徐州分校,江苏221018 徐州市农业种子工程技术研究推广中心,徐州221150
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2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）