不同南瓜品种果实提取物降血糖作用研究
评价不同南瓜品种果实提取物体外生物活性,并对比其对四氧嘧啶糖尿病小鼠体内相关指标的影响,进而对南瓜降血糖能力进行探讨.对25个南瓜品种果实提取物的体外α-葡萄糖苷酶抑制活性及抗氧化活性进行对比研究,发现各南瓜品种提取物均有一定的体外活性,但南瓜的品种不同、提取溶剂不同,其体外活性差异较大;对比研究”十姐妹”和”改良蜜本”南瓜品种、”浙江七叶”和”汕美2号”南瓜提取物对糖尿病小鼠的治疗作用,发现不同品种南瓜均有一定降血糖效果,且南瓜有机溶剂提取物降糖能力强于南瓜多糖,推测南瓜提取物治疗糖尿病的作用途经是通过修复受损的胰岛β细胞使其恢复正常的分泌功能或促进肝糖原合成及糖类转化且与小鼠体内氧化应激作用有紧密联系.
南瓜 α-葡萄糖苷酶 抑制活性 抗氧化活性 降血糖能力
王士苗 李新峥 周俊国 刘振威 郭卫丽
河南科技学院园艺系,新乡,453003
国内会议
中国园艺学会南瓜研究分会2016年年会暨西葫芦、南瓜新品种新技术观摩会
山东淄博
中文
48-63
2016-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）