发酵液体饲料应用技术与研究进展

摘要：

发酵液体饲料是(Fermented Liquid Feed,FLF)指将水与饲料以1:1.5～1∶4的比例混合,利用微生物进行发酵后产生的一种低pH值的全价液体饲料.发酵液体饲料作为一种新型饲料在规模化养猪等动物养殖中得到重视.在荷兰、法国、瑞典、瑞士等许多国家已被广泛使用,并且取得了显著的效果.发酵液体饲料是一种新型液体饲料,与传统的液体饲料相比,发酵液体饲料通过添加糖蜜、维生素、微量元素、脂肪、蛋白等原料,利用有益微生物进行发酵制备而成,除富含丰富的营养外,还有大量的活性益生菌.发酵液体饲料具有安全、无污染、无药物残留等特点,并可以大大减少抗生素等药物类添加剂的使用,改善动物健康水平,提高畜产品的食用安全性.

关键词： 动物养殖 发酵液体饲料 生产工艺 功能分析

作者: 朱廷恒 刘星 章亭洲

作者单位: 浙江科峰生物技术有限公司,浙江省海宁市高新区春潮路1号

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第五届第十二次全国学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 19-24

在线出版日期: 2016-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）