会议专题

打开家禽健康养殖的问号

健康养殖是根据养殖对象的生物学特性和生理学需求,运用生态学、免疫学、营养学原理来指导养殖生产,为其营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境,使其在生长发育和生产期间最大限度地减少疾病的发生,使生产的产品健康、安全、营养。在养殖环境恶劣的情况下,动物体的自我保护能力已不足于抵御病原的入侵,这时通过营养和免疫调控,保障动物体固有防御屏障结构发育正常,并保证它们正常功能的发挥就成为健康养殖的有效手段。这其实就是兽医一贯强调的“养重于防,防重于治”的方针,即通过提高非特异性免疫力增强鸡只抗病力。通常把生物安全分为基础生物安全、结构生物安全和操作生物安全。基础生物安全,即场址周边的生物安全,包括场址选择,各种配套设施的健全等。适度规模的基本原则是要符合健康养殖的目标。它是与目前的技术、条件、资金、人力、环境等相匹配的,能获得良好效益的养殖模式,也就是说适度规模是“开方式”的规模,是随着技术、条件变化的动态规模。

家禽 治未病思想 生物安全 养殖规模化

顾华兵 张丹

江苏省家禽科学研究所,扬州225125

国内会议

第七届(2015)中国蛋鸡行业发展大会

成都

中文

75-76

2015-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)