脂肪酶与纤维素酶联用改善棉浆粕反应性能的研究

摘要：

研究了脂肪酶和纤维素酶用于改善棉浆粕反应性能,对比了不同酶处理方式对棉浆粕Fock反应性能、聚合度、BET比表面积、丙酮抽出物含量以及保水值的影响.结果表明,当用量50U/g的脂肪酶和用量10FPU/g的纤维素酶联用时,棉浆粕的Foek反应性能从10.79％提升到42.41％～43.00％;与单种酶处理方式相比,脂肪酶和纤维素酶联用在有效提升棉浆粕反应性能的同时,对棉浆粕的纤维素聚合度、BET比表面积、丙酮抽出物含量的影响更小.

关键词： 棉浆粕 脂肪酶 纤维素酶 反应性能

作者: 石瑜 高艳红 刘艳钊 杨小博

作者单位: 中国制浆造纸研究院,北京,100102;制浆造纸国家工程实验室,北京,100102 天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室,天津,300457

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国造纸学会第十七届学术年会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 145-149

在线出版日期: 2016-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）