以CPAM浆料纤维为载体固定化果胶酶的研究

摘要：

分别采用不同分子质量、不同电荷密度以及不同用量的CPAM来处理浆料纤维,再利用静电吸附作用来固定果胶酶.研究表明:使用电荷密度相近、分子质量较高的CPAM固定化果胶酶时,分子质量越高,制得的固定化果胶酶的活力越低;分子质量相近,高电荷密度的CPAM制得的固定化果胶酶活力远远高于低电荷密度的CPAM.使用相对分子质量为550万,电荷密度为1.26mmol/g的CPAM,CPAM用量为5mg/g时,可得到活力为1673U/g浆的固定化果胶酶.果胶酶固定到吸附有CPAM的浆料纤维上之后,其最适pH值由4.5变为4.0;最适使用温度降低5℃,催化反应活化能明显下降.

关键词： 果胶酶 固定化技术 浆料纤维 阳离子聚丙烯酰胺

作者: 乌日娜 黄鹏飞 吴东乐 马思辰 卢自文

作者单位: 天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室,天津,300457;华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东广州,510640 天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室,天津,300457

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国造纸学会第十七届学术年会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 342-346

在线出版日期: 2016-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）