会议专题

饲粮锌对不同环境温度下肉种母鸡血浆生化指标的影响

热应激通过降低采食量、饲粮转化率、产蛋量、孵化率等对家禽的生产性能和繁殖性能造成不利影响,且还会降低家禽的抗氧化能力,增加氧化损伤,从而导致家禽业的经济损失.矿物质作为营养调控方法的一种,通常被添加到在热应激条件下饲养的家禽饲粮中.由于许多天然饲粮成分是缺锌的,所以这种微量营养素通常会添加到家禽的饲粮中.研究表明,热应激期间家禽锌的需要量会增加,且滞留量会减少.锌的最重要的功能之一,是参与抗氧化防御系统.饲粮中所添加的两种最常见的锌源是氧化锌和硫酸锌.然而,本实验室的最新研究表明,中等螯合强度有机锌对鸡的吸收和利用明显高于无机硫酸锌.但是,关于饲粮锌对不同环境温度下肉种母鸡血浆生化指标影响的研究,则尚未见报道.因此,本试验拟研究饲粮锌对不同环境温度下肉种母鸡血浆生化指标的影响,为热应激下肉种母鸡实际生产中合理添加锌提供试验依据.

肉种母鸡 饲粮锌 环境温度 血浆生化指标

李文祥 吕林 朱勇文 张丽阳 罗绪刚

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室,北京100193

国内会议

中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会

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2015-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)