屠宰牛结核等疫病调查

摘要：

为了弄清屠宰牛疾病感染状况，对牛结核等疾病进行有效地监测，对北京周边省市屠宰场集中采样4个月，对屠宰牛进行剖检变化的观察和可疑样品采集，在此基础上积极开展牛结核病等疾病检测方法研究。经过统计，呈现结核性肉芽肿的组织样本数为23，占总屠宰量1.46％，其中肺脏15个，肝脏5个，淋巴结3个；在病理组织学基础上，又通过组织切片抗酸染色，对这些疑似结核菌感染的病例进行结核菌的形态观察和鉴定。抗酸染色呈阳性的组织样本数为11，占总屠宰量0.698%。根据结核菌分离鉴定金标准，对这11份组织样本进行分离培养，有10份组织样本培养后抗酸染色呈阳性，确定为结核菌感染。

关键词： 牛结核病 病理组织学 病原鉴定 疾病诊断

作者: 程广宇 杨利峰 赵德明 周向梅

作者单位: 中国农业大学动物医学院,北京100193

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十一次学术研讨会暨中国病理生理学会动物病理生理学专业委员会第二十次学术研讨会

会议地点: 太原

会议语种:中文

页码: 201-201

在线出版日期: 2015-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）