伏安极谱法同时测定红酒中锌镉铅铜的含量

摘要：

本文利用Metrohm797伏安极谱仪和Metrohm909紫外消解仪同时测定了红酒中锌、镉、铅和铜的含量.样品用紫外消解仪消解后直接测定.在醋酸铵缓冲溶液中,富集时间90s,氮气脱气时间为300s.在选定的条件下对红酒中锌、镉、铅、铜进行测定,其中锌、镉、铅、铜波形清晰;重复性良好;加标回收率95％以上.方法稳定、简便,适用于饮料食品中锌、镉、铅和铜的准确定量.

关键词： 红酒 锌含量 镉含量 铅含量 铜含量 伏安极谱法 紫外消解法

作者: 郝晓玉 毕志丽 孙焕 喻宏伟 陈朝晖

作者单位: 瑞士万通中国有限公司,北京,100192

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第八届全国仪器分析及样品预处理学术研讨会

会议地点: 山东泰州

会议语种:中文

页码: 43-45

在线出版日期: 2015-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）