基于蛋白质组学的羊绒鉴别法前处理工艺探究

摘要：

本文将主要探究基于蛋白质组学的羊绒鉴别法前处理工艺.经过对比实验,确定最佳工艺条件为:二硫苏糖醇浓度为1.0mol/L,尿素浓度为7mol/L,碘乙酰胺浓度为1mol/L,温度为37℃.该前处理条件得到的多肽片段种类最多,此时亦是水解最充分之时.通过比较水解最充分之时的羊绒角蛋白多肽片段的数量、分子量、强度、氨基酸序列等即可进行羊绒与羊毛的区分,保证了实验结果的稳定性、可靠性.

关键词： 羊绒 成分鉴别 蛋白质组学 前处理工艺 质谱技术

作者: 张娟 王岩 龚龑

作者单位: 北京服装学院材料科学与工程学院,北京,100029

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第八届全国仪器分析及样品预处理学术研讨会

会议地点: 山东泰州

会议语种:中文

页码: 62-66

在线出版日期: 2015-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）