台湾休闲农场经营现状与面临问题的探讨
近年来,由于经济快速成长,民众所得提高以及实施隔周休二日,使休闲人口大幅增加,加上农业经营为因应国际自由化趋势必须有所调整,如何将农业与休憩活动互相结合,发挥农业生产、农村生活及生态保育之服务功能,以提高农业经营所得,提升民众休闲旅游质量,着实是未来本省农业发展之重要课题.本文拟从个别经营者之观点,探讨台湾休闲农场之发展历程、经营现况及面临的问题,提出改进台湾休闲农场经营未来可行的途径,要联合个别业者扩大经营连锁组织,利用核心资源,塑造核心产品,加强研究开发与人力培育,重视环境资源与乡村文化的认知,加强市场营销与教育倡导,设置管理委员会与制定营运管理办法,以维护休闲农业质量,参考国外休闲农场发展之经营理念与成功做法,重视休闲教育推广。
休闲农场 连锁模式 产品开发 人才培养 环境保护
吴存和
国内会议
昆明
中文
250-256
2013-10-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)