药茶养生文化
药茶，即具有特定功效，能达到防病治病作用的饮品。将茶叶或者中草药晒干，经过粉碎、混合等加工，制成粉末状或块状制品，以沸水冲泡或煎煮而成的饮品，即为药茶。关于药茶最早的记载，可追溯至三国时期张揖所著的《广雅》。将药物制成茶剂，直接用沸水冲泡，可以迅速杀灭未解酶类，贰类等有效成分得以保存，因此可以使疗效更加显著。另一方面，组成茶剂的中药常被研磨为细粉，然后均匀的混合在一起，可以有效的解决体积大的中药有效成分不易析出的问题。中药茶剂服用时只需简单的冲泡即可，省去了复杂的煎煮过程，易于被人们接受而长期坚持服用。药茶是在中医中药理论指导下，通过药性与病性相互对抗，协调补充机体的正气来达到防病治病，提高免疫功能。
药茶 养生保健 有效成分 免疫功能
苏国磊
河南中医学院第二附属医院治未病科 河南郑州450002
国内会议
河南省中医养生保健专业委员会学术年会暨第二届中原养生保健产业发展论坛峰会
郑州
中文
66-70
2014-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）