会议专题

苯甲酸对仔猪肠道微生物及代谢产物含量的影响

本试验旨在研究饲粮添加苯甲酸对仔猪消化道食糜pH值、微生物菌群结构及代谢产物的影响;体外试验旨在进一步探讨苯甲酸对乳酸杆菌和大肠杆菌的直接作用.体内试验,20头18.75±0.2kg健康的DLY(杜×长×大)去势公猪,随机分为2个处理,即对照组和苯甲酸组(5000mg/kg),每个处理10个重复,每个重复1头猪.试验期14d.试验结果表明日粮添加5000mg/kg显著提高十二指肠、回肠食糜苯甲酸含量(P<0.05),显著降低胃、回肠、结肠食糜pH值(P<0.05)和直肠食糜pH(P<0.01).5000mg/kg苯甲酸显著提高回肠乳酸杆菌数量(P<0.05),有提高回肠和盲肠双歧杆菌及盲肠乳酸杆菌的趋势(P<0.10);对盲肠微生物代谢产物丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸(VFA)浓度有提高的趋势(P<0.10).研究表明,日粮添加5000mg/kg苯甲酸降低了仔猪消化道pH值,促进了有益菌的生长,改善了肠道微生物菌群结构,并提高微生物代谢产物丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸的浓度.

仔猪 苯甲酸 肠道微生物 代谢产物 饲粮添加剂

高增兵 余冰 郑萍 何军 毛湘冰 虞洁 刁慧 严鸿林 王曲圆 陈代文

四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,四川雅安 625014

国内会议

2014年中国畜牧兽医学会养猪学分会学术研讨会

武汉

中文

167-175

2014-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)