太阳能用于果蔬预冷技术研究

摘要：

论述了果蔬预冷环节的重要性,针对果蔬预冷库,建立了太阳能吸附式制冷系统集热床的数学模型.利用活性炭-甲醇为工质对,采用太阳能真空集热管——水冷集热吸附床进行制冷,计算了吸附床内温度、吸附率随时间变化的关系,绘制出相应的曲线图.对太阳能吸附式制冷系统进行了性能分析,并提出了改进的方向.

关键词： 果蔬预冷库 太阳能 吸附式制冷 数值计算

作者: 田甜 季阿敏 王长江

作者单位: 哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院,哈尔滨150028 国内贸易工程设计研究院,北京100069

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届全国食品冷藏链大会暨第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 47-50

在线出版日期: 2014-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）