陕西省设施蔬菜产品质量安全风险因素分析和预警报告
为保障蔬菜产品质量安全,维护公众健康,2011年,以黄瓜、番茄、芹菜三种主要蔬菜品种为重点,从病虫防控角度出发,探索开展蔬菜产品质量安全风险因素分析调查研究,并依据评估结果,提出风险管理与预警措施.设施大棚是一个相对密闭的环境，多茬口、浇水勤，湿度大是设施生产的特点，而这恰恰为病虫害的发生创造了有利条件。建议在棚室建设与管理时，棚底下挖不宜太深，合理设置放风口和防虫网等设施，为病虫控制创造一个好的硬件设施。针对棚室重要蔬菜病虫害发生发展特点，以“预防为主，综合防治”原则，大力推行病虫基数控制、免疫诱导提高、部分害虫诱杀、安全药剂防治、高效器械应用等五大绿色防控技术。加大对菜区群众蔬菜病虫害管理知识的培训，要求种植户严格遵守安全、合理使用农药的有关规定，按照标签及说明书的内容正确配药、施药，并做好安全防护工作。禁止在蔬菜生产过程中使用国家禁限用的农药品种。严格按照国家规定的安全间隔期收获，尤其是瓜果菜类，以防止人畜食后中毒。
蔬菜产业 产品质量 安全风险 预警管理
苏小记 张战利 李兰
陕西省植物保护工作总站,陕西 西安 710003
国内会议
郑州
中文
403-407
2012-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）