科技创新引领西部传统固态酿造产业两化互动
泸州老窖尽行业龙头企业责任,长期推动行业科技创新.目前,泸州老窖正以国家博士后工作站和国家固态酿造工程技术研究中心的建设和运行为中心,组建行业一流的产学研合作创新平台,在固态酿造产业链开展科技创新活动,实现传统固态酿造产业的有机、高效、循环生产,引领西部传统固态酿造产业两化互动,实现行业可持续发展.沪州老窖作为龙头企业传承了创新我国固态酿造产业，科技创新平台建设提升了我国固态酿造产业科技创新水平。沪州老窖在行业率先成为覆盖全产业链，推动三产融合的企业，正着力建设原粮种植、酿造工艺和循环经济等科技成果产业化示范基地，加强与产业链顶级专家合作，加速白酒产业链上的科技成果转化。
固态酿造产业 科技创新 工业化发展 城镇化发展
敖宗华
泸州老窖股份有限公司
国内会议
四川南充
中文
76-78
2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）