高职酒店管理专业毕业论文考核评价体系的改与实践

摘要：

毕业论文是高职教育人才培养的重要环节,其考核评价体系是高职院校实现全面质量管理的重要手段.本文基于高职酒店管理专业毕业论文考核评价体系在实践中存在的问题,构建了重在提升学生创新和应用能力的考核评价体系,并进行了积极探索和实践：实现了毕业论文的全程管理，同时提高了学生的综合实践能力，深化了校企合作，发挥了毕业论文的实际效用。

关键词： 高等职业院校 酒店管理专业 毕业论文 考核体系

作者: 冯贤贤 邱萍

作者单位: 四川烹饪高等专科学校

会议类型: 国内会议

会议名称: 四川省高教学会2012年学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 556-560

在线出版日期: 2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）