新时期中国猪肉价格波动分析

摘要：

文章通过对2001年1月～2011年6月中国猪肉价格波长特征和波动幅度进行测定,分析了影响中国猪肉价格波动的主要原因是:疫病防治困难、饲料成本上涨、猪肉质量安全隐患问题以及生猪饲养的亏损、盈利周期交替等因素,稳定中国猪肉价格建议加大支持力度，推进科技进步、健全重大疫病监测与防控体系、提升生猪质量安全水平，全面落实保险制度。

关键词： 猪肉 价格波动 市场分析 稳定性

作者: 张守莉 郭庆海

作者单位: 吉林农业大学经济管理学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长(系主任)联谊会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 196-200

在线出版日期: 2012-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）