浅析云南省水产品质量安全状况

摘要：

简述了我国以及云南省水产品质量安全工作的概况,分析了云南省水产品质量安全存在的一些问题，提出了加强法制宣传，增强从业人员质量安全意识，实行健康养殖，推进标准化生产，规范市场、实行市场准入制度，加强渔政执法的可操作性研究等提高云南省水产品质量安全的建议和措施.

关键词： 水产品 质量安全 管理机制

作者: 张建斌 王志飞

作者单位: 云南省渔业科学研究院水产品质量安全检测中心,昆明650111

会议类型: 国内会议

会议名称: 云南省第三届生态文明与生态经济学术大会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 177-179

在线出版日期: 2012-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）