福州市食用菌产业发展调研报告

摘要：

食用菌产业是新兴产业,发展空间广阔.福州市食用菌已经发展成农业五大产业之一.本调研报告试图剖析新形势下本市食用菌产业发展态势,提出有针对性的发展思路和应对措施,促进食用菌产业又好又快发展.食用菌产业发展面临产业加快升级、增长方式进一步转变。以产品结构调整、循环生产、效益提高为主要特征的食用菌集约化、标准化成为产业发展的重要趋向。

关键词： 食用菌产业 产品结构 循环生产 经济效益

作者: 余德生 许长同 陈秀娟

作者单位: 福州市园艺学会课题组

会议类型: 国内会议

会议名称: 福州市科协2011年学术年会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 136-138

在线出版日期: 2011-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）