深圳中心城区餐饮油烟污染贡献率分析及其控制对策

餐饮油烟污染是现代化中心城区环保投诉的焦点问题,对空气环境质量和人体健康都造成不同程度的影响.本文利用改进的单箱模式计算餐饮油烟对大气PM2.5污染贡献率,结果表明,福田区2013年餐饮油烟排放量为876t,对辖区大气PM2.5污染贡献率达14.5%,与机动车尾气和扬尘构成福田区PM2.5的三大污染源。为进一步改善中心城区空气环境质量,防止油烟扰民,应积极采取污染防治对策,科学规划餐饮业发展,开展油烟污染治理专项研究,加快餐饮油烟处理技术创新和优化监管模式。
中心城区 餐饮油烟 污染贡献率 环境管理
褚艳玲 班远冲 田翠翠
深圳市深港产学研环保工程技术股份有限公司 广东深圳518057
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699-703
2016-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)