会议专题

”体质分类”与”中医辨证”与治未病抗氧化营养食谱

以药膳食疗治未病,是传统中医“药食同源”、“医食同根”的奇葩。对于“体质分类学说”,建议还须从个体的“五脏辨证”着手,对“中医营养食谱设计”,须有一个科学理性和容易被消费群体接受的形式。本文虽还未能发现具有成熟的相关版本出现。如能结合体质的表象,在中医五脏辨证基础上,设计出相应的图表或运用现代设备、软件评估系统,运用抗氧化的中药材和食物,把“深奥难懂,繁琐复杂”的辩证理论,凸现出“中医防治疾病的简、便、廉、特的优势。使体质评判、美食养生健康传播、普及中医科学知识有机结合,让中医养生更好走入社区、受惠于民。对亚健康和疾病的预测无疑会产生更广阔的发展前景。

中医药膳 营养食谱 体质分类 中医辨证 治未病理论

吴承起

上海名门国宾门诊部上海药膳协会 上海200136

国内会议

2012·中国香港世界中联第三届药膳食疗国际学术大会暨世界中联药膳食疗研究专业委员会第三届学术年会

香港

中文

298-299

2012-08-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)