会议专题

加强农产品质量安全科技创新促进现代农业发展

加强农产品质量安全科技创新需要落实以人为本的科学发展观,可以实现农业可持续发展,建设资源节约型和环境友好型农业,改善农产品对外贸易,打破国外技术贸易壁垒,提高农业质量和效益,增加农民收入。当前以中国农业科学院农业质最标准与检测技术研究所为龙头,组建了一批农产品质且安全研究专业机构,以无损、痕量、快速免疫、多残留确证检测和高通量分析为重点,研发了一批农产品质量安全检测技术,以有毒有害物质安全控制为重点,集成了一批全程质量安全控制技术,以风险评估、溯源与预警为重点,初步开展农产品质量安全高新技术研究,以污染物限量为重点,制定了一批农产品质量安全标准,但是还缺乏成熟的农产品安全性风险评估理论与技术,缺乏科学合理的安全使用技术,缺乏简单快速样品前处理、准确高效的快速检测及精准检测技术,质量安全标准体系不完善、配套性差,因此需要开展农产品质最安全风险理论和关键技术研究,建立农产品质量安全风险监测、评估与预警技术体系,开展农产品中主要污染物残留、富集、迁移及消解动态研究,建立农产品质量安全过程控制技术体系和溯源,开展农产品质量安全检验检测技术研究及产品研发,建立农产品质最安全监测技术体系,开展农产品质量安全标准研究和标准物质研究,健全农业标准体系,加大农产品质量安全科技投入,加快构建农产品质量安全学科体系,造就高素质农产品质量安全科技人才队伍,建立农产品质量安全科技协作网络,扩大农产品质量安全科技国际合作。

农业建设 农产品 质量安全 科技创新

刘旭

中国工程院

国内会议

农产品质量安全与现代农业发展专家论坛

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2011-07-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)