我国热区农产品质量安全体系研究
热带农业是我国热区重要的支柱产业,是热区人民生活的重要来源,在我国农业生产体系中占有十分重要的地位.本文详细分析了我国热区农产品质量安全体系的现状,指出热区农产品质量安全体系存在的问题主要有机制不健全、体系不完善、风险评估刚起步、科技支撑不强等,建议加强领导,推进农产品质量安全管理创新,围绕热带农业生产急需以及重点支柱产业和特色优势产业,加快推进标准制订和示范推广工作,加快建设省、市、县、乡、基地五级农产品质量安全检验检测体系,加快建立健全农产品质量安全认证体系,健全法律法规,强化依法监管,全面实行农产品质量安全全程监管,完善例行监测制度,完善农产品生产、流通、加工、消费各环节监管工作联动机制,强化农产品“从农田到餐桌”的全程监管。推行“准入”、“准出”制度市场准入,建立农产品质量安全追溯制度。加大农产品质量安全执法力度和责任追究制度,建立统一、权威的官方披露渠道,推动农产品质量安全信息发布管理的规范化和制度化,要组织农业科研、教学和推广部门的力量,进一步加强农产品质量安全科技攻关,借鉴国外经验,加快信息网络建设。建立国外技术性贸易措施的预警机制。
热带农业 农产品 质量管理 安全生产
李玉萍 方佳 梁伟红 宋启道
中国热带农业科学院科技信息研究所,海南,571737
国内会议
北京
中文
476-486
2011-07-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)