食品添加剂液体二氧化碳生产工艺探讨
二氧化碳(CO2)相对分子量为44.01,密度为1.99g/L,以气态、液态、固态三种形式存在,是较丰富的化学物质之一.二氧化碳在工业生产领域中有着广泛的应用,比较常见的如焊接、制冷、保鲜、消防、舞美、饮料添加等;大气中二氧化碳含量约为0.03％,目前国内食品级液体二氧化碳的气源主要有:天然气，油气田气，合成氨厂富余的废气，酒厂发酵气，电厂燃煤废气，炉窑废气。工艺选择上主要有:燃煤电厂烟道气、炉窑废气因气体品位较低采用提浓、净化、液化工艺;天然气、合成氨厂的废气由于品位较高采用的是直接净化、液化工艺;油气田气则要采取汽化、净化、液化工艺;酒厂发酵气具有品位高，气体清洁等优点，它的生产工艺则比上面的几种相对简单，消耗也最低。并重点分析了气体走向设计，原料气，水，以及设备结构设计对二氧化碳装置的影响。
食品添加剂 液体二氧化碳 生产工艺 设备管理
袁邦凯
永康市章磊气体有限公司
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天津
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2011-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）