日粮中添加DDGS对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响
试验旨在研究日粮中添加不同水平DDGS(含可溶物的干酒糟)对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响.试验选取160只21日龄的扬州鹅母鹅,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只.试验采用玉米-豆粕型日粮,在基础日粮基础上A、B、C和D组分别添加0、10％、20％和30％DDGS.结果表明:不同DDGS添加水平对测定的各项指标均无不利影响.B、C组的体增重和料重比均优于A、D组,但差异不显著(P＞0.05),与A组相比,各试验组体尺指标差异不显著(P＞0.05).B组的半净膛率显著高于A、D组(P＜0.05),全净膛率显著高于D组(P＜0.05),腿肌率显著高于A组(P＜0.05),各处理组屠宰率、胸肌率、腹脂率均无显著差异,但B、C组有提高屠宰性能的趋势.在扬州鹅日粮中添加0～30％的DDGS对鹅的生长性能和屠宰性能不会产生不利影响,说明添加30％以内的DDGS是可行的.
仔鹅 干酒糟 饲料营养 生长性能 屠宰性能
李小娟 王志跃 杨海明
扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009
国内会议
广州
中文
371-375
2011-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）