连城白鸭肉用新品系及其亲本生长和屠宰性能的比较研究

摘要：

本试验选用连城白鸭肉用新品系及其亲本(连城白鸭、丽佳鸭)3个组合各180只为研究对象,采用常规方法饲养至9周龄(其中丽佳鸭饲养至8周龄).观测各组的生长速度、饲料报酬和测定7,8,9周龄的肉用性能.分析其遗传改良效果。结果表明:连城白鸭新品系在生长发育、饲料报酬和屠宰性能等方面均明显高于其亲本母鸭连城白鸭.

关键词： 连城白鸭 遗传育种 生长发育 饲料报酬 屠宰性能

作者: 朱志明 庄晓东 陈晖 吴秀杰 郑嫩珠 缪中纬 史美山 李武洪

作者单位: 福建省农科院畜牧兽医研究所,福建福州350013 和昌(福建)食品有限公司,福建泉州 362014

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十五次全国家禽学术讨论会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 671-675

在线出版日期: 2011-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）