朱拉隆功大帝在位期間首府曼谷地區中國茶消費文化在精英階級中的興起
本文目的在于阐释及分析在朱拉隆功国王统治期间首府曼谷地区精英阶级中中国茶文化消费的兴起及其原因.本研究认为朱拉隆功时期国内外环境的共同作用导致了曼谷精英阶级中茶文化消费的盛行.首府曼谷上层阶级中的中国茶的消费文化可见于诸多历史文献,其中最卓越者是由Damrong Rajanubhab王子(1862-1943年)于1917编纂的《餐具及瓷器的传说》.该书在Preeda王子(1835-1914年)的葬仪式上出版发行,此外,在《餐具及瓷器的传说》一书中提到了另一篇有关中国茶壶的文献,这篇文章作于1872年,此外,还有一些在Mongku国王统治期间外国人所写的回忆录,呈现出了19世纪中期曼谷中国茶文化的消费情况和历史背景.此外,现存数量众多、由祖辈所传下来珍贵的中国茶壶及瓷器茶具也是19世纪中期中国饮茶文化在首府曼谷的上流社会、富裕阶级中曾一度欣欣向荣的鲜明证据,而且不光流行于中国人中,在泰国人中间也很盛行.
中国茶 消费文化 精英阶级 泰国
Sakaorat HARN KARNCHANASUWAT 彥明燕
朱拉隆功大學藝術學院,泰國曼谷
国内会议
杭州
中文
769-779
2011-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）