农户新型马铃薯贮藏窖建造与贮藏效果试验

摘要：

利用冷热空气对流的原理,依据薯堆上下联动通风的思路,提出了农户新型马铃薯贮藏窖的建造技术,并进行了马铃薯贮藏效果试验.结果表明,农户新型马铃薯贮藏窖通风效果良好,能够有效调节窖内温湿度,降低贮藏马铃薯的腐烂率和发芽率.因此,农户新型马铃薯贮藏窖建造技术在我国西北马铃薯主产区具有广阔的应用前景.

关键词： 马铃薯 贮藏窖 建造技术 贮藏效果

作者: 李守强 田世龙 李梅 程建新 葛霞 李继明

作者单位: 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所;甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心,甘肃兰州730070 定西市安定区农技中心,甘肃定西743000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011中国马铃薯大会

会议地点: 银川

会议语种:中文

页码: 256-261

在线出版日期: 2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）