底物基质种类与浓度对产气肠杆菌bacteria E发酵产氢的影响
本文采用批式培养方式对产气肠杆菌bacteriaE发酵产氢进行研究,考察底物基质种类和初始底物浓度对其产氢特性的影响.结果表明,bacteria E对发酵底物基质具有明显的选择性,以葡萄糖为底物时的氢气产量最大,其次是蔗糖和麦芽糖,而乳糖和淀粉基本上不能直接作为其产氢的底物.bacteria E的最大产氢活性表现在其对数生长期,在生长稳定期达到最大产气量.初始底物浓度对产气肠杆菌bacteria E利用葡萄糖产氢具有显著的影响,当底物葡萄糖浓度低于20g/L时,底物葡萄糖为限制性条件,未能满足细菌生长和代谢的需要;而当葡萄糖浓度高于20g/L时,过量底物的累积和pH的大幅降低抑制了bacteriaE的产氢能力;当底物葡萄糖浓度为20g/L时,bacteria E具有最佳的产氢效率,葡萄糖分解率达86.3％,产氢得率为0.97molH2/mol葡萄糖;进一步提高葡萄糖浓度,其绝对分解量相当,但葡萄糖分解率和产氢得率明显降低.
产气肠杆菌 发酵工艺 产氢效率 培养基种类
钱春香 袁晓明 王瑞兴
东南大学材料科学与工程学院,东南大学,南京,中国,211189;东南大学绿色建材技术研究所,东南大学,南京,中国,211189
国内会议
北京
中文
572-579
2011-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）