荷包猪种质特性研究
本文对荷包猪的种质特性进行了观测和分析,结果表明:该品种具有椭圆形体型；荷包猪对高海拔的适应性强，荷包猪抗逆性、抗寒耐热力强；荷包猪的生产性能好，产仔数稍高于国外猪种的平均窝产仔猪数；荷包猪胴体瘦肉率为44.2％，明显低于引进的瘦肉型猪种的65%，并且荷包猪脂肪率和肌内脂肪含量都高于引进的瘦肉型猪种。为了保护荷包猪的种质资源，有效地合理开发和利用，在保种时，一要运用各种育种措施，提高荷包猪种群数量，并且使种群结构合理;二要通过现代分子生物学技术和繁殖技术，逐渐建立荷包猪的遗传信息文库(包括精卵配子、受精卵、DNA文库等);三要有效利用荷包猪种质资源，与其他品种进行合理的杂交，提高杂种优势，并进一步培育新的品种或品系;四要充分挖掘荷包猪优良特性的应用价值，开发特色猪肉产品，进而发挥荷包猪在经济性状上的优势。
荷包猪 种质资源 适应性 生产性能 瘦肉率
刘显军 陈静 武常胜 曹新民 边连全
沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳110161 辽宁省畜牧技术推广站,辽宁沈阳110016
国内会议
沈阳
中文
214-217
2011-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）