反刍家畜降解蛋白质的研究(一)--用尼龙袋法测定几种中国精饲料在瘤胃中的降解率及该方法稳定性的研究
本文对反刍家畜降解蛋白质进行了研究，主要是针对用尼龙袋法测定几种中国精饲料在瘤胃中的降解率及该方法稳定性的研究。文章首先对几种常用精饲料的降解率进行了测定，结果表明，氮的降解率以麸皮最高，其次为向日葵，第三为胡麻饼和围场豆饼，北京豆饼的降解率最低；干物质的降解率并不是所有饲料都与氮的降解率一致，取决于氮以外的其他成分。其次，对尼龙袋法的稳定性进行了分析，结果表明，饲料在尼龙袋中经水冲洗后损失率的稳定性基本不变；尼龙袋中饲料在瘤胃中消化后千物质损失率的相当稳定；饲料粉碎细度越细则冲洗后干物质的损失率越高。细度虽相同但由于饲料种类不同，冲洗后的损失率亦不相同，有的则相差很大。
反刍动物 精饲料 蛋白质 降解率
冯仰廉 E·R·澳斯柯夫
北京农业大学畜牧系 英国洛维特研究所
国内会议
北京
中文
55-59
2011-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）