饼粕类饲料蛋白质降解率的研究

摘要：

饲料蛋白质的降解率是反刍家畜蛋白质营养新体系的基本参数，本文对饼粕类饲料蛋白质的降解率进行了研究。试验材料选用5头分别装有瘤胃和真胃瘘管的绵羊，对其进行饲养管理，并对所需数据进行收集、整理，主要对尼龙袋法估定被测蛋白质补充料的蛋白质降解率和体内法测定日粮和蛋白质补充料的蛋白质降解率进行了数据分析。根据分析数据，文章得出结论，尼龙袋法可以很好地预测体内蛋白质的降解率。

关键词： 反刍动物 饼粕类饲料 蛋白质 降解率

作者: 莫放 冯仰廉 杨雅芳 张晓明

作者单位: 北京农业大学畜牧系,100094,北京

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国反刍动物营养学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 65-67

在线出版日期: 2011-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）