奶牛和肉牛日粮淀粉和葡萄糖的营养调控及其评定的建议
文章研究了奶牛和肉牛日粮淀粉和葡萄糖的营养调控及其评定，并提出了几点建议。文章首先对饲料的淀粉含量进行了分析，对日粮淀粉的消化率进行了测定，文章还研究了奶牛小肠葡萄糖的吸收与转化。此外，文章还分析了奶牛小肠淀粉或葡萄糖的营养调控以及肉牛小肠淀粉和葡萄糖的营养调控。文章最后针对肉牛能量转化效率评定体系进行了改进，文章指出，肠可消化瘤胃微生物蛋白和肠可消化非降解蛋白的评定方法与现行饲养标准相同，在日粮达到蛋白质供需平衡的条件下，主要通过提高肠无氮浸出物去提高能量转化效率，对廉价的高淀粉饲料进行熟加工，并采用过瘤胃保护技术，以提高小肠淀粉量及消化率，由于小肠的淀粉酶的活性有限，须用多次饲喂的方法去提高对淀粉消化的承受量。
牛 日粮饲养 淀粉 葡萄糖 营养调控
冯仰廉 李胜利 张晓明
中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,100094,北京
国内会议
北京
中文
168-175
2011-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）